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盐、酒、醋、姜、银耳、肥皂、牙膏的妙用  

2013-12-17 08:26:13|  分类: 健康基本知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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○  盐的妙用

1、清早起来喝一杯盐开水,可治大便不通。

2、用盐水洗头,可以养减少发脱落。

3、茄子根加点盐水洗脚,可以治脚气病。

4、皮肤被热水烫起了泡,擦点盐水可减轻痛苦。

5、讲演报告、唱歌前喝点淡盐水,可避免喉哑。

6、洗衣服时放点盐,能防褪色。

7、新买的碗和玻璃杯,在盐水中煮过,不易破裂。

8、调浆糊时放点盐,可以防腐。

9、把胡萝卜砸碎,拌上盐,可擦掉衣服上的血迹。

10、炸东西时,油里放点盐,既省油又不烟。

11、破了壳的蛋放在盐水时煮,蛋白不会流出来。

12、做馒头时放入一点盐水,可以帮助发酵。

 

○  酒的别用

1、酱油瓶内加一点烧酒,可防酱油发霉。

2、醋中加一些普通烧酒,再掺少许食盐搅拌,不仅能保持原有酸味,还能变香,日久不坏。

3、杀鸡、鸭等家禽之前,先灌一小汤匙酒,拔毛时就会很快又干净。

4、新胶鞋、球鞋内以烧酒喷入,至海绵垫不能吸收为度,晾干后再穿,则不会臭脚。

5、把豆类装入塑料袋或容器中,喷少许烧酒并搅拌一下,然后将袋口扎紧或把容器口盖严,可防生虫。

6、炒鸡蛋滴几滴酒,炒出的蛋松软味香。

7、啤酒调生粉拌肉丝,增加肉的鲜嫩程度。

8、做凉菜时,用啤酒取代开水,将闵菜在啤酒中略煮,酒一沸腾立即取出,冷却后再加调料,可增添美味。

9、蒸馒头时,加啤酒揉面团(水和啤酒各一半),蒸出来的馒头既软又松,而且还会有一种近似肉的味道。

 

○  醋可以当药用

1、失眠者,睡前倒一杯冷开水,加一汤匙醋,喝完后片刻即可入睡。

2、打嗝时,饮醋一小杯,一口气喝下去,即可消除。

3、便秘时每日酌量喝杯醋开水(即在开水中滴数滴醋),即可能便。

4、被蛇咬后在红肿处迅速涂上醋,轻轻揉之,会减轻痒痛。

5、晕车前喝醋开水一小忠,可以减少眩晕。

6、浮肿时,长期服用醋水,有很好的消肿作用。

 

○  姜的药用

 生姜,性温味辛,有散寒止呕作用。

1、将鲜姜在火上焙热,温中微散,体弱者服用散寒最宜。

2、姜汁,即用新姜捣烂,滤渣取汁,服之止呕,恶性呕吐频服此汁有特效。

3、一份姜汁与10份竹沥同服,有化痰止呕作用。对小儿高烧、痰鸣有效。

4、干姜,性温而不散,可用于温中驱寒。

5、炮姜,即生姜在锅中炒黑即成,性热,能温寒止血,外用将炮姜碾末敷于伤口,内用可与其他药口服。

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